Essiccatore B.Master - 40 ripiani - 5,2 Kw

L'essiccatore della linea Professionale BMaster viene utilizzato per centinaia di prodotti diversi nelle modalità più varie:
-piante officinali: rosmarino, timo, origano, menta, melissa, iperico, salvia, erba cipollina, camomilla, rosa
-funghi: porcini, chiodini, finferli
-ortaggi: pomodori, melanzane, peperoni, zucchine, spinaci, fagiolini, cipolle, carote, zucche, ecc
-frutta: mele, pere, banane, arance, limoni, prugne, ananas, pesche, kiwi, uva, ecc
-carne e pesce
-pasta: tutti i tipi di pasta fresca

L'essiccazione inizia con il traglio del prodotto da essiccare in piccole parti (per le piante officinali) o a fette con spessore inferiore ad un centimetro.
Il prodotto viene successivamente appoggiato sui cestelli in dotazione e reinserito nel tunnel di essiccazione.
A questo punto si seleziona la temperatura di essiccazione idonea e si avvia l'essiccatore BMaster.
Se il prodotto è ricco di acqua, conviene escludere il ricircolo dell'aria per le prime ore, per poi ripristinarlo successivamente.
Il ricircolo permette di ridurre i consumi energeitici.
Al termine dell'essiccazione svuotare i cestelli con il prodotto essiccato. A questo pounto l'essiccatore è pronto per un nuovo ciclo di lavoro.

B.Master è dotato di un sistema di riscaldamento elettrico da 5,1 kW adatto a tutte le esigenze produttive, con temperatura di lavoro regolabile fino a 65°C.
B.Master è il più piccolo della famiglia, ma la dotazione di serie è quella di tutti i nostri essiccatori.

Caratteristiche tecniche
-struttura interamente in acciaio inox
-regolazione elettronica della temperatura di lavoro
-potenza termica di 5,1 kW
-ideale per tutte le esigenze
-sistema di regolazione del ricambio d’aria
-40 ripiani di essiccazione (cm 70x50 cad.)
-Superficie complessiva: 14 m²
-Carico massimo: 160 kg* ca.
-Trasformazione (media): 40/60 kg/giorno
-Dimensioni: 180Lx141Ax80P cm
-Peso a vuoto: 170 kg ca.
-Dim. elettroventilatore: 400 mm
-Pot. elettroventilatore: 120 W
-Reg. temp.: elettronica con display LED
-Smaltimento aria: serranda alettata
-Alimentazione: 400 V - 50 Hz

Note:
* Il peso è puramente indicativo e può variare in relazione al tipo di prodotto da essiccare.